01 décembre 2009

Pour votre dernier panier de l'année

- Les incontournables pommes de terre pour entretenir votre stock,
- Quelques poireaux pour les fondre sur un lit de beurre salé ou d'huile d'olive,
- Un festival de courges (des plus douces aux plus tendres), pour un apéritif, une fricassée (sur fond de poireaux), un potage, farcies au four ou en décoration de votre cuisine.

Pour relever vos plats, vous pourrez choisir entre le tonus du céleri rave, la douceur du fenouil ou la couleur de la betterave.

Quelques brins de persil pour parfaire la présentation.

Bon appétit !

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